“日式包菜肉卷”
包菜肉卷出自于电影《夏威夷男孩》 认真按照食谱做了一遍
真是很舒服的味道
如果你正不知所措 希望它也能安慰你
----------------------------------------------------------------
材料：包菜 猪肉 火腿 洋葱 冷饭 盐 芝士 面包糠 牛奶 鸡汤块 淡奶油 黑胡椒
1.馅料：猪肉打成泥 加入火腿碎 洋葱碎少许 冷饭少许 芝士碎少许 面包糠少许 盐少许搅拌均匀
2.包菜在底部切4下 放在锅中加水煮沸 这样就能轻松把包菜叶剥下来 焯好的包菜叶过凉水备用
3.取一张包菜叶平铺 放上肉馅 将菜叶两边卷起 再卷中间 做成包菜卷
4.小火放少量油 将卷好的包菜放入平底锅煎至两面金黄后出锅
5.汤锅加水放入鸡汤块 煮开后放入白菜卷 淡奶油 牛奶（汤没过包菜卷的一半）小火煮5分钟后出锅 撒上黑胡椒碎